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ふるさとの美しい風景を守りたい、秋田の風土を映し出す1本を追い求めて。
鳥海山の麓で夢を醸す
新しい秋田のワインを楽しむ旅
~TOYOSHIIMA FARM 豊島昂生氏と出会う~
ポイント
POINT
ワイン造りに不向きとされる風土の中、信念を貫きぶどう栽培に挑み続けた豊島氏とワインの物語。
ー豊島昂生氏 プロフィールー
TOYOSHIMA FARM|代表
会社員として都会で働いた後、故郷・由利本荘市矢島町へUターン。「この美しい農村風景を未来へ残したい」そんな想いから、2016年にワイン用ぶどう栽培への挑戦を始めました。豪雪や多雨など、ワイン産地として決して恵まれた環境ではない鳥海山麓。それでも豊島氏は、不利と言われる土地だからこそ生み出せる価値があると信じ、試行錯誤を重ねながら栽培を続けてきました。そして2024年、念願だったワイナリーを開業。目指しているのは単なるワインづくりではありません。ワインを通じて地域に人を呼び込み、この土地の未来につなげること。秋田の風土を映し出す一本を追い求めながら、鳥海山麓から新たな挑戦を続けています。
おすすめポイント
🍇豊島代表とぶどう畑での特別なひととき
鳥海山を望むぶどう畑で、TOYOSHIMA FARM代表・豊島昂生氏と直接交流。豪雪地でのワインづくりに挑む理由、故郷への想い、そしてワイナリー開業までの軌跡など、ここでしか聞くことのできない挑戦の物語を。
🍇一年で最も活気に満ちるワイナリーへ
ぶどうの収穫が行われるこの季節は、ワイナリーが最も忙しく、最も活気に満ちる時期。除梗破砕作業の見学をはじめ、ワインづくりの現場ならではの空気感を間近で体感。
🍇山海の恵みと鳥海山麓で過ごす、上質なリトリート
リトリート(Retreat)とは、仕事や家庭などの日常から離れ、自然豊かな場所で自分と向き合い、心身をリセットする過ごし方や旅のカタチです。
日本海の幸と、その先で待つぶどう畑での試飲や地元食材とのペアリングを通して、自然・山海の恵み、鳥海山麓ならではの食とワインの魅力をご堪能いただきます。鳥海山を望む静かな高原で、美肌の湯として親しまれる温泉や澄み切った星空を楽しみながら、心ほどけるひとときをお過ごしください。
🍇少人数での貸切バスは大型をご用意、添乗員同行でゆったり安心。
- ※おすすめポイントは都合により内容が変更となる場合があります。※おすすめポイントは旅行代金に含まれます。
行程
ITINERARY
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JR線
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バス
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入場観光
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新幹線
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鉄道
日目
- 行程
東京駅(7:30頃)
(東北・秋田新幹線・普通車指定席)
秋田駅(11:30頃)
道の駅岩城 アキタウミヨコ(昼食・お買物)
TOYOSHIMA FARM<トヨシマファーム>(豊島氏との交流・ぶどう畑の見学・ぶどう収穫体験等)
宿泊施設(16:30頃)
夕食/地元食材を使用した洋食フルコース&TOYOSHIMA WINEの提供 20:00頃/星空案内人による解説付き星空観賞
- 宿泊
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洋室
- 温泉
- 露天風呂
- シャワートイレ
- 食事
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- 朝
- 昼
- 夕
日目
- 行程
- 宿泊施設(8:30頃)朝食/バイキング

TOYOSHIMA FARM<トヨシマファーム>(豊島氏との交流・ワイナリー見学・除梗破砕見学等)
天寿酒造(酒蔵見学)
矢島駅<昼食/弁当>(11:50頃)
(由利高原鉄道)
羽後本荘駅(12:30頃)
(羽越本線・普通車自由席)
秋田駅(14:15頃)
(東北・秋田新幹線・普通車指定席)
東京着(18:00頃)
- 食事
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- 朝
- 昼
- 夕
※行程表内のリンクより開くサイトの掲載情報は、この旅行でご利用いただく施設設備と異なる場合があります。
旅行代金・予約
TRAVEL FEE / RESERVATION
ご案内・注意事項
INFORMATION
- ※アルコールを提供するツアーのため20歳未満のお客様はご参加できません。(20歳未満の同伴はご遠慮ください。)
貸切バス会社:羽後交通(株)または同等の会社
※バスガイドは同乗しません。
※自由席では座れない場合がございます。
ーーーーワイナリー見学のご案内ーーーーーTOYOSHIMA FARMは「実際の生産・醸造の現場」のため以下のルールをお守りください。
・畑の路面は整備されておりません。またバリアフリーの設備が整っていないため足の不自由な方および車イスの方は安全面を考慮して畑の立ち入りは不可とさせていただきます。(見学時はバスで待機いただく予定となります。)
・畑はお手洗いの設備がございません。ワイナリーへ出発前にお手洗いをお済ませ下さい。
・畑およびワイナリーは全面禁煙となります。
・畑には日よけとなる屋根付きの休憩スペースがありません。当日の天候に合わせて、帽子・日傘・水などの熱中症対策は各自ご準備下さい。
・畑にはゴミ箱のご用意がございません。出たゴミ(ペットボトル等)はお持ち帰りにご協力をお願いします。
・ロッカーやお荷物を預ける場所がございません。貴重品を作業中でも身に着けられるようサコッシュやリュック等でご参加いただく事をお勧めします。(貴重品以外のお手荷物はバスにお預け可能です。)
・サンダルやヒールの高い靴はご遠慮いただき、履き慣れた撥水性のあるスニーカーや長靴でのご参加をお願いいたします。(※必要に応じて着替えやタオルのご準備をお願いいたします。)
・畑での作業がある為、虫刺され防止や草木での擦り傷防止のため、長袖・長ズボンのご着用(または羽織るもののご持参)をおすすめします。
・熟した葡萄にはミツバチやアシナガバチが集まりやすくなります。香水や黒い服はハチを刺激しやすいため、避けた服装にてご参加ください。
ーーーー星空観測時のご案内ーーーーフォレスタ鳥海敷地内での星空観察となります。・夜露などがあるため、撥水のあるスニーカー、トレッキングシューズ及びパーカー等は羽織りものを着てご参加ください。
・虫よけスプレーなど予めご用意いただく事をお勧めします。
※当ツアーは東日本旅客鉄道株式会社秋田事業本部実施する「伴走型地域づくり ぶどう畑を活用した宿泊付モニターツアー事業」に基づき補助金が適用されています。ご参加の皆様に、ツアーのご感想等、アンケート(紙もしくはスマートフォンによるQRコード読み取りによるネット回答※通信料はお客様負担となります。)にご協力いただきます。
※当日はメディア関係者および自治体、JR社員関係者がツアーに同行し、取材・撮影が入る場合があります。(新聞、TV、広報、報告資料、発表資料、事業報告などの目的)予めご了承の上、ご参加ください。
※個人で飲食した代金は旅行代金に含まれません。(お客様負担)
- 徒歩
- 徒歩の見学があります。歩きやすい服装・靴でご参加ください。
- 服装
- 朝夕や山頂など、急激に冷え込むことがありますので防寒衣などをご用意ください。
- 服装(冬)
- 厚手の防寒衣、底の滑りにくい防寒靴でご参加ください。
- 天候
- 散策や屋外行事など、天候に左右される行程が中止となった時は、フリータイムや他の見学などに変更となります。但し、代金の払い戻しはありません。
- 現地集合解散
- 現地集合・解散の場合、集合地までおよび解散地からの交通費などは旅行代金に含まれていません。
【旅行条件・旅行代金の基準】
この旅行条件は2026年8月1日を基準としています。
また、旅行代金は2026年8月1日現在の有効な運賃・規則を基準としています。
【その他の旅行条件】
「旅行業約款・ご旅行条件書・その他」をご覧ください。
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