年の瀬から大晦日にかけて搾ったお酒に、神社でご祈祷いただいた絵馬を掛け、元旦に出荷するという縁起のよい特別な一本「新政 No.6 New Year-type」をバイザグラスで味わっていただけるポップアップストアをオープンいたします。当日はオリジナルのアパレルやステーショナリーといったグッズをお求めいただけるほか、希少酒や熱燗、甘酒をバイザグラスでお楽しみいただけます。さらに、秋田犬との触れ合いのひとときもご用意し、比内地鶏やきりたんぽなどの郷土料理もお召し上がりいただけます。こうした体験を通じて、地域文化の魅力を存分に感じながらお過ごしください。

2026.01.01.THU.
＠AKITA “AREA NAKAICHI ”
FREE ENTRY ／ OPEN 09:00 ／ CLOSE 16:00
※詳細は新政酒造(株)のホームページやSNS等でご確認ください

 

新政酒造株式会社について

新政酒造は1852年の創業以来、伝統に深く根ざした酒造りを守り続けています。当蔵の誇りは、90年以上前に自社で発見された古い清酒用酵母「きょうかい６号」を使った純米造りにあり、また江戸時代に確立された無添加の「生酛」製法も採用しています。50本の木桶を所有し、全ての酒をこれらの桶で醸すことも私たちの大きな誇りの一つであり、木桶造りの伝統を継承するための製造施設である「木桶工房」を自社敷地内に設立いたしました。さらに、秋田市の外れにある鵜養地区では、30町歩以上の圃場で無農薬栽培を推進しています。新政酒造は、日本の伝統発酵文化を守り、育て、次の世代に継承していくことに尽力しています。

※詳しい提供方法は旅行商品購入後、最終行程表にてお知らせいたします。

・ツアー参加者限定で新政オリジナルグラス、トートバッグ、記念乗車証をお渡しいたします。（旅行代金に含まれます）
※内容は変更となる場合がございます。
・新政酒造特典ルームボトル「No.6 X-type 」をおひとり様１本ご用意！

・宿泊は移動や買い物に便利な秋田駅前の「ホテルメトロポリタン秋田」をご用意！

・復路の団体専用新幹線では秋田市内菓子店「STOVE+」の特製ミニャルディーズに新政酒造の酒ふるまいをお楽しみいただけます。※飲み放題ではございません。
「STOVE+」は2000年、秋田市に開業したお菓子屋です。 菓子職人齋藤毅は東京、フランス、ベルギーでのパティスリー修行を経て作り上げるお菓子は独創的でありながら素材選びからテクスチャーにこだわりを持ち、何より「香りと旨味」を念頭においた仕事を施す。現在は秋田県産食材をふんだんに取り入れたお菓子作りを目指しています。

・年末を彩る秋田県内各飲食店の特製おせちをご用意いたします。
※旅行予約時、下の「オプション１」よりお選びいただき18:30～21:20にてホテル内ブースにてお引替えください。

	秋田県内各飲食店の特製おせち ご希望のおせちを「オプション１」よりお選びください。（店舗毎おせちの数に限りがあります）
①和食と酒　 はれとけ	「和食と酒はれとけ」は夫婦二人で営む会席料理店です。 既製品は使わず、自身が「本当に美味しい」と感じるものだけを、一つひとつ丁寧にお作りしております。新しい年を迎える晴れの日にふさわしい、おせち料理をご用意します。おせち料理は日持ちを考えたお品が多い中、今回は“大晦日のホテルメトロポリタン秋田で召し上がっていただく”ことを想い、普段のコース料理の味わいも随所に散りばめました。ぜひ、新政酒造のお酒とともに、ゆったりとした新年のひとときをお楽しみください。
②FRUTTO	FRUTTOは季節感を大切にし、四季折々の厳選食材をシンプルでありながらも素材の魅力を引き出したイタリア料理店です。また、調理法のひとつに薪火を取り入れることで、より一層素材感ある力強い料理を提供しております。お料理毎に合わせたイタリアンワインと新政酒造をはじめ秋田の日本酒を組み込んだペアリングコースでよりそれぞれの持ち味をご堪能いただけます。一品一品丁寧に仕上げた二段重には年の瀬にふさわしいものを選りすぐってふんだんに詰め合わせました。新年の幸運を願い、心を込めたメニューで良い年をお迎えください。
③和食 なり	秋田駅前にあります｢和食なり」は、季節の旬と秋田の郷土を感じられる料理を届ける小さな割烹料理店です。素材の持ち味を大切に、器やお酒にもこだわって提供しております。オープンカウンターで、ほっと心ほどける味わいと時間をお楽しみください。新政酒造との出会いから生まれた特製おせちには、秋田の恵みを新しい年へとつなぐ願いを込めました。秋田の誇る新政酒造と、伝統ある秋田の食とともによい年をお迎えください。
④Remède nikaho	秋田最南端・にかほ市のフレンチレストラン「レメデニカホ」が、一年の締めくくりに贈る特別なおせちです。ゴ・エ・ミヨ掲載、フレンチ百名店選出、料理マスターズの賞を持つシェフ渡邊が、秋田の生産者様の思いを込めた食材を確かな技術で心を込めて仕立てました。シャルキュトリーをはじめ、新政酒造の酒粕入りガレット・デ・ロワなど、大晦日から正月を彩るデザートまで。 フレンチならではのこだわりを盛り込んだ、秋田の魅力を存分に感じる特別な一箱で、年の瀬をお楽しみください。

※往路は上野駅・大宮駅で乗車が可能です。復路では大宮駅で降車が可能です。ご希望の場合は、「発着地」よりご選択ください（返金はありません）。